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發(fā)布日期：2021-08-22信息來源: 涿鹿好幫手點擊: 次我要評論()
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柴溝堡熏肉是有名的熟肉制品，是河北省懷安縣柴溝堡鎮(zhèn)傳統(tǒng)的特色名吃。距今已有200多年的歷史。它用柏木熏制而成，肥不膩口、瘦不塞齒是其一絕，且皮爛肉嫩，表里一致，色澤鮮艷，味道醇香，肥不膩口，瘦不塞齒，風味獨特，營養(yǎng)豐富 ，當天現做，確保新鮮。品種主要有熏豬肉（五花肉、豬頭、豬肘、豬肝、豬蹄、豬下水、雞架、熏兔、鴨脖）等。每逢過年過節(jié)，產品供不應求，所有食品采用真空保裝禮盒，是您過節(jié)訪友的首選。
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